Le poulet fermier nécessite des conditions d’élevage offrant un environnement naturel au poulet tel que l’éclairage et leur bienêtre, il est nourri de grains et d’eau pure. Les jardins Saint-Laurent à 3 diètes unique et spéciale qui est administrer quotidiennement 4 semaines précèdent l’abattage. Les poulets sont donc nourris dépendamment de la cuvée de (homard, lait amande maison et miel ou citron et olive)
Le produit qui en résulte est un poulet savoureux, plus goûteux et aux caractéristiques nutritionnelles supérieures. De plus, il est moins gras qu’un poulet ordinaire. Le poulet Fermier satisfait tous ces critères 100% naturelle avec, aucun usage d’antibiotiques, d’hormones de croissance et d’OGM.